Dezastru în bucătărie, ep.42 – chiftele de legume

Din experimentele reușite ale mamei mele, astăzi avem un produs vegetarian 🙂 

Se dau pe răzătoare morcovi, țelină, păstârnac, cartofi, se scurg bine de zeamă și se amestecă cu mărar tocat, sare, piper, ou, făină, să se lege compoziție. Se dau prin făină amestecat cu pesmet și se prăjesc în baie de ulei.

Se mănâncă fierbinți, livrate la domiciliu. 😀

Mama zice că ne-a mai făcut o variantă mai demult, cu varză, tot bune și ele. Eu am mai încercat niște hamburgeri vegani la un moment dat, dar știu că nu prea s-a legat maglavaisul :)) 

Vezi aici toate dezastrele din bucătărie 🙂

Advertisements

Formulare 230 noi!

Dacă ați completat deja formulare 230 aferente anului trecut pe tipizatele vechi, trebuie să le refaceți pe formularele noi.

Formularele le găsiți pe site-ul ANAF – click aici.

Termenul lor de depunere este 15 martie în loc de 25 mai!!! Pentru că, no bine, statul este preocupat de nu mai poate de programele făcute de ONG-uri și modul în care acestea contribuie la îmbunătățirea societății. hahaha.

Până mai există posibilitatea de a face puțin bine prin această prevedere zic să o folosiți. Dacă vreți să direcționați banii la Colors, click aici pentru datele de completat.

Produse de la Avon

Crăciunul a venit cu o pungă de produse noi de la Avon, pentru pisi roz din mine 😛 Cea mai mare nevoie în perioada asta am avut-o pentru un fond de ten și un anticearcăn, în ciuda faptului că nu prea-s obișnuită să folosesc așa ceva în mod constant. No bine, vine la pachet cu înaintarea în vârstă :)) Anticearcănul pare ok, deși mie mi se pare că nu acoperă tot ce trebuie. BB-ul, care este de fapt o combinație de cremă cu fond de ton are o textură faină, problema majoră este că pentru tenul meu dubios nu prea se potrivește, pentru că el începe să strălucească după o perioadă de timp (așa o fi la toată lumea????)

Rimelul este mult mai slab decât produsele mai vechi. Dar nu-i bai, le testăm anul ăsta pe toate, până dăm de un produs cumsecade :)))

Mi-am găsit un ruj ok – mama mea e specialistă în domeniul ăsta și știe să vă spună ce rujuri merită banii – în rest, creioanele, fardurile și iluminatorul par decente, după câteva folosiri. Ah, și două creme de față, care sunt ok pe frigul ăsta și până ajung la dermatolog/cosmetică.

Am mai găsit o pensulă de buze la Lidl zilele trecute – rămâne să găsesc și rujul la care să o pot folosi :))))

Balul Uniriștilor

Anul trecut o gașcă de foști elevi din Unirea, actualmente adulți, au creat o asociație și au reușit să organizeze prima ediție a Balului Uniriștilor. (Mai trăiește Purchi? Oooo daaa :D)

Ediția a doua va avea loc în 31 mai. Există un grup pe facebook unde se postează informații de actualitate și bineînțeles, site-ul de mai sus al asociației.

Și tu câți ani ai de când ai terminat liceul? Fuck, prea mulți :)) Dar de sacoul mov ai scăpat? Daaaaaaaa 😀

Dezastru în bucătărie, ep. special – salată pentru răceală :)

Nu știu dacă la voi a ajuns răceala sau sora ei mai mare și mai bestie, gripa, dar la noi ultimele săptămâni au fost cu pastile, muci, febră, stări nașpa și stat în casă la orizontală. O experiență ușor mai horror ca în alți ani 🙂 Motiv pentru care, până la rețetă, dacă începeți să vă simțiți rău, stați acasă până trece + sunați-vă doctorul de familie pentru tratament și evitați spațiile populate, că riscați să îi îmbolnăviți și pe alții!

No bine, ce punem în salata pentru răceală? Salată iceberg, pătrunjel verde, coriandru verde (dacă găsiți din greșeală la supermarket), apio, roșii chery, telemea rasă, mandarine, merișoare, plus un dressing din ulei de măsline și lămâie.

Orice ar fi, combinați chestii verzi cu citrice și alte chestii bogate în vitamina C.

În caz de viruși, hidratați-vă din plin – apă, ceai de plante, supă – și aveți răbdare să vă faceți bine 🙂

Vezi aici toate dezastrele din bucătărie 🙂

Mișcă-te la patinoar :)

În cazul în care nu știți cum să scăpați de kilogramele de la Crăciun, mersul la patinoar ar putea fi o soluție. În afară de timpul petrecut în aer liber (rece și cu/fără zăpadă), nu veți avea încotro și o să vă mișcați toți mușchii. Chiar și pe cei pe care nu știați că îi aveți :))

Patinajul se pune pentru efort cardio și pentru dezvoltarea musculaturii picioarelor și a articulațiilor aferente, dar și pentru echilibru și flexibilitate. O oră activă pe gheață te poate ajuta să arzi undeva între 300-600 de calorii. Și, of course, ajută cu stress-ul. Asta presupunând că gheața este ok, lamele ghetelor sunt ascuțite și restul patinatorilor sunt normali la cap 🙂

În Brașov anul acesta sunt trei posibilități: patinoarul olimpic din parcul Tractorul, atunci când are program și pentru amatori, patinoarul în aer liber de la Olimpia și patinoarul din Poiana Brașov.

La Olimpia intrarea costă 10 lei adulți (5 lei copii) și 15 lei închiriatul de patine.

Partea bună este că două ore de patinat vin la pachet și prăji ❤ Și nu trebuie să mai numeri caloriile 😛

Găsești toate resursele despre mișcare și sport aici. Și dacă te interesează altceva, nu ezita să îmi scrii 🙂

Dezastru în bucătărie, ep. 41 – ciorbă de cartofi cu tarhon

Într-o perioadă, mai tot ce găteam avea tarhon. Nu mă întrebați de ce, nu am explicații pentru comportamente dezastruoase… :)))

No bine, o zeamă clasică, din Transilvania. Odinioară se lua un ciolan de porc și se fierbea super bine, după care se combina cu legume și cartofi și se dregea cu suc de roșii și tarhon, plus niște oțet.

Mai nou e mai rapid să cumperi ciolanul gata fiert (eventual ușor afumat), îl tai bucățele mici, și, dacă e super sărat, îl dai într-un clocot și arunci prima apă. După care pui altă apă și adaugi morcovi, țelină, pătrunjel rădăcină, ceapă, ardei, tăiate mărunt sau date pe răzătoare, sare/vegeta, piper. Când sunt aproape fierte adaugi cartofi tăiați bucăți mai mari. La final bulion, tarhon din oțet și niște oțet. Servești în farfurie cu un praf de pătrunjel verde tocat. 

Acum dacă vrei o variantă vegană, scoți ciolanul din oală… dar, no bine, ești sigur/ă că vrei să faci asta? 🙂

Și ai ars oalele, aragazul, blocul, legumele? Nu, dar am trișat puțin 🙂 Ciorba din imagine este făcută de Chef, motiv pentru care toate legumele sunt tăiate identic 😀 Dar, pe cuvânt de dezastru, și a mea iese exact la fel 😛

Vezi aici toate dezastrele din bucătărie 🙂